Món Gỏi
Dưới đây là một số món gỏi phổ biến:
-
Gỏi cuốn: Gỏi cuốn là một món ăn nhẹ, được làm từ bánh tráng cuốn thêm các loại rau sống như rau diếp cá, rau sống, hành, tỏi, tôm, thịt, và mì hoặc bún tươi. Gỏi cuốn thường được thưởng thức với nước mắm chua ngọt hoặc các loại sốt chấm khác.
-
Gỏi ngó sen: Gỏi ngó sen được làm từ ngó sen tươi, thường được chế biến với tôm, thịt gà hoặc thịt heo, hành, tỏi, các loại gia vị và nước mắm pha chua ngọt. Gỏi ngó sen có hương vị tươi mát và hấp dẫn.
-
Gỏi đu đủ: Gỏi đu đủ là một món ăn phổ biến trong ẩm thực miền Nam Việt Nam. Đu đủ tươi được gọt vỏ và cắt thành sợi mỏng, sau đó trộn với tôm, thịt heo hoặc thịt ba chỉ, hành, tỏi, đậu phộng, gia vị và nước mắm pha chua ngọt. Gỏi đu đủ có hương vị ngọt, chua, mặn và cay.
-
Gỏi xoài: Gỏi xoài là một món ăn ngon và phổ biến trong mùa hè. Xoài chín được cắt thành sợi mỏng, sau đó trộn với tôm, thịt gà hoặc thịt heo, hành, tỏi, ớt, đậu phộng và nước mắm pha chua ngọt. Gỏi xoài có hương vị chua ngọt, mát lạnh và hấp dẫn.
-
Gỏi bưởi: Gỏi bưởi là một món ăn truyền thống trong ẩm thực miền Nam Việt Nam. Bưởi chín được gọt vỏ và tách thành từng múi, sau đó trộn với tôm, thịt gà hoặc thịt ba chỉ
